Una disintossicazione deliziosamente ispirata a Ella

“mangia cibo. Non troppo. principalmente piante “.

Michael Pollan.

Cosa posso dire? Sono piuttosto impressionabile, in particolare quando si tratta di qualcosa di salute.

Voglio sentirmi e ok, guardare, il meglio e non mi sono mai sentito molto di più perché avere figli perché come tutti i genitori, vogliamo semplicemente essere forti e vegeti per i nostri figli, tanto quanto noi stessi.

Annullare senza zucchero queste ultime settimane è stato un po ‘un’epifania per me, sì, non ho mai mangiato tonnellate di roba bianca ma mi frenando e concentrandomi sulle forme pure di zucchero: frutta, miele e sciroppo d’acero e mangiando per lo più La dieta sana del Mediterraneo mi ha dato molta più energia e mi ha reso più felice di prima. Quindi ho pensato perché non portare le cose al livello successivo e, negli ultimi giorni, ho iniziato anche un po ‘di disintossicazione vegana per ispirazione deliziosamente.

Oh, e l’intera cosa vegana di Beyonce avrebbe potuto incoraggiare un po ‘anche un po’. Ti ho detto che ero impressionabile! Non sono sicuro che il “mangio ancora carne” mentre vendi la tua api è stata la migliore trasferimento ma ciao ho!

Oggi è il 3 ° giorno come vegano e devo dire, finora mi sento girare ah-mazing.

Ho fatto gli anni della dieta disintossicante di Carol Vorderman (e anni) e mi sono sentito bene con la pelle luminosa, gli occhi luminosi e una coda folta (alias grandi capelli lucenti) e tornare alle piante e alle impulsi sta rendendo il mio corpo finora.

Vedrò per quanto tempo questo mi sembra meglio e diamine se funziona bene per me, potrei semplicemente fare la transizione a tempo pieno. chi lo sa!

Adoro il splendido libro e il blog di Ella e non vedo l’ora di sentirla parlare a Britmums dal vivo questo fine settimana (sono onorato di parlare anche al festival della mia professione), adoro il fatto che abbia cambiato la sua salute con la sua dieta pulita E adoro che tornare alle basi può migliorare il corpo e la mente.

Ma cosa mangi piangi?

Quindi sto sfregando molti legumi: fagioli, ceci, lenticchie, hummus, glutine totalmente pane e pasta libere, ogni frutta e verdura sotto il sole (letteralmente), sprofondi, olio d’oliva, olio di cocco, avena e latte d’avena, cacao , mais (mais fresco), quinoa, patate dolci e riso integrale e farina di riso, prodotti e Pinterest è sicuramente il mio amico (fai il mio migliore amico) e ho persino iniziato una tavola deliziosamente vegana se ti piace seguirlo.

Mi sono sentito un po ‘più affamato del tipico in questi ultimi giorni, ma penso che sia perché ho bisogno di mangiare le dimensioni della mia porzione poiché le piante non sono così dense, ma adoro sperimentare curry vegetariani, hummus fatto in casa e molti di zuppe.

Non preoccuparti, condividerò ancora piatti non vegani il martedì gustoso per i miei amanti della carne e i bambini e il coniuge stanno ancora mangiando la loro dieta tipica con alcuni più piatti vegetariani gettati.

… Chi sa dove mi porterà questo viaggio, sto leggendo i benefici del veganismo online, di cui ce ne sono così tanti, che impedisce il cancro, il diabete, l’obesità, è notevole per la pelle, i capelli e le unghie e i livelli di energia e di Il corso è gentile con gli animali.

Una cosa su cui sto rifornendo è la vitamina B12, tuttavia, qualcosa che i vegani devono aggiungere alla loro dieta poiché i bassi livelli possono essere pericolosi.

Finora, mi sono sentito molto più energico che mai, mi ci è voluto un po ‘di tempo per dormire la scorsa notte, ma penso che sia dovuto a sentirsi così incoraggiato e una cosa che ho scoperto durante il fine settimana è questa ondata di serenità che mi ha preso il controllo.

È straordinario ciò che una tonnellata di piante può fare per una ragazza.

Stasera ho un appuntamento con un ointb su Netflix e una ciotola di quinoa e verdure arrostite.

Chi ha la voglia di unirsi a me?

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